Les tartines salées ? Pour moi, c’est « LE » délice de l’été le plus simple et le plus rafraîchissant qui soit ! C’est frais, savoureux et ça laisse la place à toutes les combinaisons et associations gustatives possibles, même les plus audacieuses 😉 Aujourd’hui, je vous donne les recettes de deux de mes préférées ! Elles sont hyper rapides à […]
Étiquette : recette de cuisine
Ma recette de Banana Bread
Ce matin, je me suis levée avec une furieuse envie de banane et de beurre de cacahuète ! Alors j’ai pris mon tablier (non, c’est pas vrai, j’ai pas de tablier😁) et je me suis lancée dans la préparation de mon Banana Bread fétiche ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, […]
La recette de mon dessert façon “Snickers”
Ça faisait « hachement » longtemps que j’avais pas écrit par ici… Une chose, une autre… Bref, il n’empêche que le sujet qui nous occupe aujourd’hui est trop sérieux pour le traiter rapidement entre deux posts Instagram ou Facebook ! Le dessert façon Snickers… J’ai vu des dizaines de recettes tourner sur le net mais aucune ne m’a […]
La recette d’acras maison de chouchou
Je vous l’avais promis il y a déjà plusieurs semaines…. J’ai harcelé chouchou jusqu’à ce qu’il cède… Et j’ai enfin obtenu sa fameuse recette d’acras de poisson !!! Vous allez voir, c’est ultra simple à faire, rapide et c’est surtout un vrai délice. A faire et à refaire sans compter 😊 Les ingrédients pour 4 à 6 personnes […]
La recette de mon gâteau au fromage blanc (cheese cake like)
En rentrant de vacances, j’ai eu une grosse – mais alors vraiment très grosse 😁 – envie de cheese cake… Sauf que, vacances bretonnes – beurre et sucre ou sucre et beurre, dans l’ordre que vous voudrez 🙉 – + cheese cake au retour = impossible de rentrer dans mon pantalon préféré, lundi matin pour aller au boulot ! […]
La recette de ma tarte à la banane
Pour ce dernier billet de blog de l’année 2020 – pas mécontente qu’elle se termine bientôt cette année palindrome, très très spéciale 😨 – je vous propose un voyage gustatif dans les îles 🏝 ! Au programme : banane, rhum et noix de coco 😊 – Et oui, rien que ça 😁 – Alors si ça vous tente, […]
La recette de mon gâteau tout chocolat
Je vous l’avais promis et dès que j’ai eu une minute, je me suis mise devant mon ordi pour vous écrire la recette de mon gâteau « remonte moral », tout choco 😋🍫 Évidemment, si vous comptez le cuisiner pour les fêtes, je vous conseille vivement de le tester 1 ou 2 (voire 3) fois, avant de […]
La recette de mon Carrot Cake
Coucou tout le monde, J’espère que vous allez bien, malgré tout ce qui nous entoure… En ce dimanche 1er novembre, je vous propose la recette de mon Carrot Cake, posté hier sur mon Instagram – plusieurs d’entre vous m’ont demandé la recette 😉😊 Et sans plus attendre, la voici, la voilà ! LES INGRÉDIENTS : Pour le […]
Ma recette de Ramen de veau à la japonaise
Tour du monde des saveurs #leretour 😉 J’aurais voulu vous dire que la recette que je vous livre aujourd’hui m’a été apprise par un grand – très grand – maitre en la matière… Que je suis moi-même allée là-bas et que j’ai observé et absorbé toute la culture culinaire… Mais non – Snifff – j’avais juste […]
La recette de mon cake salé «féta, lardons, courgette»
Pas envie de cuisiner ? – oui, le confinement vous a épuisé de ce côté-là 😥 – Mais faim quand même ? Et faim d’un truc trop bon, pas d’un semblant de nourriture bof bof ? J’ai la solution : le cake salé « féta, lardons, courgette ». Rapide à cuisiner et délicieux à déguster 😉😊 Partants ? Allez, c’est […]
La recette des gnocchis à la crème de parmesan de ma grand-mère
Drôle de période que celle que nous vivons en ce moment… Angoissante, déroutante… Une situation à peine croyable mais qui est pourtant bien réelle… Alors pour tenter de remonter un tout petit peu le moral des troupes, quoi de mieux que de se cuisiner un bon petit plat ? Qui plus est, avec une recette […]
La recette de mes madeleines à la farine de riz
Vous avez 15 minutes devant vous ? Vous voulez faire plaisir à toute votre adorable tribu ? J’ai la solution : de délicieuses madeleines à la farine de riz 😍 Je ne sais pas si les miennes sont dignes de celle de la grand-mère de M. Proust mais en tout cas, voici une recette simple […]
La recette de mon flan pâtissier
Vous l’avez plébiscitée lors du dernier sondage que j’ai effectué sur mon compte Instagram, la voici donc, ma recette de flan pâtissier qui déchire 🤗 En 20 ans de pratique – j’ai peur quand j’écris cette phrase… ça fait l’ancêtre qui cause… Mais bon, si je suis honnête, ça fait bien 20 ans que je […]
Ma recette de soupe de salade
Vous vous demandez si je suis bien sérieuse avec mon histoire de soupe de salade ? Et bien sachez que oui, je le suis absolument 😁 Figurez-vous que depuis quelques temps, l’AMAP à laquelle je suis inscrite nous livre une moyenne de deux salades par semaines – Des salades… Encore des salades… Et toujours des salades… Alors, […]
« The recette » du gâteau breton aux pruneaux
Je ne sais pas pour vous mais pour ma part, les vacances sont un doux souvenir lointain… Depuis 3 semaines, reprise du train-train quotidien et retour en force du bon vieux Métro – Bus, voiture, vélo, pieds… 😁 – Boulot, Dodo… Alors comme la Bretagne me manque déjà – je devrais même dire « toujours » ❤ À […]