photo en avant mes recettes de tartine facile et rapide monblabladefille

Les recettes de mes tartines salées préférées

Les tartines salées ? Pour moi, c’est « LE » délice de l’été le plus simple et le plus rafraîchissant qui soit ! C’est frais, savoureux et ça laisse la place à toutes les combinaisons et associations gustatives possibles, même les plus audacieuses 😉 Aujourd’hui, je vous donne les recettes de deux de mes préférées ! Elles sont hyper rapides à […]

recette de cuisine gâteau monblabladefille banana bread

Ma recette de Banana Bread

Ce matin, je me suis levée avec une furieuse envie de banane et de beurre de cacahuète ! Alors j’ai pris mon tablier (non, c’est pas vrai, j’ai pas de tablier😁) et je me suis lancée dans la préparation de mon Banana Bread fétiche ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, […]

Recette crème dessert chocolat banane coco graine de chia vegan facile monblabladefille.com

Crème dessert chocolat-coco-banane

Pour le dernier billet de l’année, je vous propose ma recette de cuisine chouchou du moment : celle de ma crème dessert « chocolat – noix de coco – banane ». Plutôt light mais non moins délicieuse, elle est réalisée à base de graine de Chia. Les graines de Chia sont originaires du Mexique et possèdent de nombreuses […]

Recette maison de la sauce bolognaise totalement végétale et vegan protéine sèche de soja monblabladefille.com

Ma recette de bolognaise totalement végétale

Depuis quelques temps, mon intérêt culinaire s’est orienté et concentré sur les procédés de cuisine vegan. Non pas que je le sois moi-même (vegan), mais je dois bien avouer avoir été bluffée par la qualité des plats sucrés et salés que j’ai eu l’occasion de goûter ! Et puis me rendre compte que certains aliments […]

La recette des boulettes danoises (ou Frikadeller) à la sauce tomate italienne

Chose promise, chose due 😊 On me l’a demandé, la voici, la recette des fameuses boulettes danoises à la sauce tomate ! Je me suis fortement inspirée du livre de cuisine « Bienvenue à Copenhague » de Jane Pedersen que je recommande fortement à quiconque adore, comme moi, la nourriture danoise… Mais comme d’habitude, je ne serai pas […]