Mes petits biscuits aux flocons d’avoine

Billet express pour recette expresse ! Vous me l’avez réclamée alors voili voilou ma petite notice pour faire mes biscuits aux flocons d’avoine 😉😊😊

Les ingrédients :

  • 150 g de beurre demi-sel mou ;

  • 120 g de cassonade ;

  • 180 g de flocons d’avoine complet bio ;

  • 220 g de farine bio type 55 ;

  • 1 gros oeuf bio ;

  • 1/2 sachet de levure chimique ;

  • 1/2 càc à de sel ;

  • 1 càc d’extrait de vanille ;

  • des pépites de chocolat, des cranberries séchées ou des raisins secs bio pour la garniture.

La réalisation :

1/ dans le bol d’un robot, mélanger le beurre mou avec la cassonade pendant 2 à 3 min jusqu’à avoir un mélange crémeux.

2/ ajouter à la préparation l’oeuf ainsi que l’extrait de vanille.

3/ dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure et les flocons d’avoine puis incorporer le tout dans le bol du robot, avec le reste de la préparation.

4/ battre jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

5/ ajouter les fruits secs ou les pépites de chocolat.

6/ sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, garnir des cercles à tartelettes (de 6,5 cm de diamètre sur 1,5 cm de hauteur) de préparation.

7/ cuire les biscuits au four pendant 10 min à 180° C. En tout cas, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur le dessus.

8/ démouler les et placer les sur une grille pour les faire refroidir : moelleux intérieur et croquant extérieur garantis 😉

Et c’est prêt !!

Photo recette de mes biscuits aux flocons avoine rapide et simple monblabladefille.com  Photo recette de mes biscuits aux flocons avoine rapide et simple monblabladefille.com

Comme vous pouvez le constater, recette simple, saine et rapide à réaliser  !! Et je rajouterai délicieuse 😁😁😁

Alors ? Tentez d’essayer ?

N’hésitez pas à m’envoyer vos avis ou vos éventuelles questions concernant cette recette.

A très bientôt,

Xoxo 😘😘😘😘

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D’autres recettes sucrées à voir ici :  la recette de mon gâteau « ricotta – citron ».

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2 Comments

  1. Bonjour, merci pour cette recette.
    Comment les cuire sans cercle ? Moules à muffins ?
    Bonne fin de journée

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